Der Hoftierarzt

Am 4. April luden der Verbund trafo:agrar, das Friedrich Loeffler Institut und die Tierseuchenkassen Niedersachsen und Thüringen zu einer Online-Veranstaltung zur aktuellen Lage der MKS in Deutschland und Europa und zur Veröffentlichung der „Risikoampel Rind“ ein. Auf YouTube gibt es eine Aufzeichnung, die sich wirklich alle Nutztierhalter anschauen sollten! (Weiter unten eingebettet.)

Prof. Dr. Carola Sauter-Louis (Friedrich-Loeffler-Institut) gab einen „Überblick und Prognose zum MKS-Geschehen in Deutschland und Europa“. Ihr Blick auf das MKS-Geschehen im südöstlichen Europa zeigt, wie gefährlich MKS ist und welche dramatischen Folgen deren Ausbruch in einer halbwegs viehdichten Region hat.

Aber auch wie viel Glück wir in Deutschland hatten, dass der hiesige Seuchenfall so isoliert war und weder weitere Viehbestände noch Wildtiere infiziert wurden (obwohl die Brandenburger Rehe sich gerne an den Salzlecksteinen der betroffenen Wasserbüffel bedienten).

Prof. Dr. Karsten Donat (Tiergesundheitsdienst, Thüringer Tierseuchenkasse) ging in seinem Vortrag auf „Biosicherheit in Rinderbeständen – Wunsch und Wirklichkeit“ ein und zählte zahlreiche Punkte auf, die jeden Nutztierhalter zur kritischen Analyse des eigenen Betriebes und seiner Abläufe bringen muss.

Dr. Susanne Eisenberg (Niedersächsische Tierseuchenkasse) stellte „Das niedersächsische Biosicherheitskonzept für rinderhaltende Betriebe – Unterstützung für Tierhalter bei der Umsetzung des Tiergesundheitsrechts der EU (AHL)“ vor. Alle Hörer ihres Vortrags können anschließend hier ein ausführliches PDF herunterladen.

„Mit Sicherheit gegen das Risiko: Die Risikoampel Rind“ lautete der Titel des sehenswerten Beitrags von Dr. Barbara Grabkowsky (trafo:agrar). Auch hierzu gibt es weitere Informationen im Netz.

Eine aktuelle Übersichtsstudie von Nisbet et al. („Praktische Ansätze zur Quantifizierung und Minderung landwirtschaftlicher Methanemissionen“) benennt Hotspots für die Emission des Treibhausgases.

1) Biogasanlagen, die im Durchschnitt 5.2% des produzierten Methans verlieren (1.7 bis 12.7%), aber leicht zu kontrollieren und optimieren seien

2) Güllesilos mit ihrem für Methanbakterien idealen Klima. Dichtere Abdeckungen, bessere Gasabscheidung, Fest-Flüssig-Trennung oder Ansäuerung könnten hier die Emissionen mindern.

3) Verbrennung von Ernteabfällen, Getreidestoppeln und Gras, vor allem in Indien, Südostasien und in Afrika südlich der Sahara. Als Alternative benennt die Studie Abfälle als Tierfutter, in Biogasanlagen oder zur Kompostierung zu nutzen.

4) Im Nassreisanbau würden weltweit pro Jahr 29 Mio. Tonnen Methan produziert. Optimiertes Wassermanagement, Strohernte außerhalb der Saison und Umwandlung von Stroh zu Pflanzenkohle könnten jedoch die Emissionen um 22−28 % senken.

In der Wiederkäuerhaltung könne durch höhere Produktivität dank besserer Tiergesundheit die Emissionen reduzieren. Auch Kuhrassen, die weniger Methan ausstoßen und Futterzusätze könnten zur Verminderung beitragen.

Die Studienautoren schätzen, dass optimierte Biogasanlagen und Tierhaltung 30–40 Mio. Tonnen Methan jährlich einsparen könnten. Durch besseres Ernteabfallmanagement, weniger Verbrennung und ein besseres Reismanagement könnten weitere 30 Mio. Tonnen eingespart werden.

Link zur Originalstudie

Von Corinne Oberist, FIBL Schweiz

Eine lange Nutzungsdauer von Milchkühen hat nicht nur wirtschaftliche, sondern auch ökologische und ethische Vorteile. Eine neue FiBL Studie auf Schweizer Milchviehbetrieben zeigt: Eine längere Nutzungsdauer muss nicht mit Einbussen bei der Tiergesundheit oder höherem Medikamenteneinsatz einhergehen.

Die Nutzungsdauer von Milchkühen ist ein entscheidender Faktor für die Nachhaltigkeit in der Milchproduktion. Je länger eine Kuh im Betrieb verbleibt, desto besser verteilen sich die Aufzuchtkosten und Klimaauswirkungen auf die Milchleistung. Doch oft wird befürchtet, dass ältere Kühe gesundheitliche Probleme entwickeln und häufiger behandelt werden müssen. Eine aktuelle Studie des FiBL hat deshalb Schweizer Milchviehbetriebe mit langer und kurzer Nutzungsdauer verglichen. Zwischen den Betrieben bestand im Durchschnitt eine Nutzungsdauerdifferenz von über 2 Jahren.

Gute Fruchtbarkeit als Schlüssel zur Langlebigkeit
Betriebe mit langlebigen Kühen zeichneten sich durch eine bessere Fruchtbarkeit aus. So waren weniger Besamungen bei Erstkalbinnen nötig und sowohl die Güst- wie auch die Zwischenkalbezeiten waren kürzer. Auch führten Betriebe mit längerer Nutzungsdauer tendenziell weniger Antibiotikabehandlungen zur Behandlung von Fruchtbarkeitsproblemen durch.

Höhere Zellzahlen, aber kein Unterschied bei Mastitisbehandlungen
Die Zellzahlen der Kühe von Betrieben mit längerer Nutzungsdauer waren höher als von Betrieben mit kurzer Nutzungsdauer. Die Schwankungen innerhalb der Betriebe waren jedoch gross und die Zellzahlen lagen in beiden Gruppen unter 100’000 Zellen pro Milliliter Milch. „Der Unterschied in den Zellzahlen war geringer, als wir aufgrund des deutlich höheren Alters bei Kühen auf Betrieben mit langer Nutzungsdauer erwartet hätten“, erklärt Anna Bieber, FiBL Mitarbeiterin und Erstautorin der Studie. Zudem führten die erhöhten Zellzahlen nicht zu signifikant mehr antibiotischen Mastitisbehandlungen.

Kaum Unterschiede im Gesundheitsmanagement
Die untersuchten Gruppen zeigten keine Unterschiede in Bezug auf Lahmheit und Klauengesundheit. Betriebe mit kürzerer Nutzungsdauer führten tendenziell öfter Antibiotikabehandlungen im Bereich Fruchtbarkeit und wegen anderer Gesundheitsprobleme durch, dieses Ergebnis konnte jedoch nicht statistisch abgesichert werden. Ansonsten unterschieden sich die medizinischen Behandlungen nicht. Auch die gesundheitsbezogene Betriebsabläufe – beispielsweise der Anteil Betriebe, der die Reihenfolge des Melkens nach Eutergesundheitsstatus durchführte oder das Melkzeug einer Zwischenreinigung unterzog, die Anzahl Klauenschnitte pro Jahr, die Nutzung von Einzelboxen für kranke Kühe oder der Einsatz von Alternativmedizin – glichen sich.

Die Ergebnisse der Studie zeigen, dass eine lange Nutzungsdauer nicht auf Kosten der Tiergesundheit gehen muss. „Langlebige Kühe sind nicht nur ein Beitrag zur Nachhaltigkeit, sondern auch ein wirtschaftlicher Vorteil für den Betrieb“, betont Anna Bieber. Um dies zu erreichen, empfiehlt sie Betrieben insbesondere die Fruchtbarkeit sowie die Euter- und Klauengesundheit gezielt zu fördern.

Link zur Originalstudie

Veröffentlichung mit freundlicher Genehmigung der Autorin: Originalmeldung des FIBL mit Kontaktdaten

Das Bündnis „AutoPasture – Digitale Anwendungen für ein autonomes Herden- und Weidemanagement von Rindern“ wird als einer von fünf Forschungsverbünden im Landesexzellenzprogramm „Anwendungsorientierte Exzellenzforschung“ mit rund 5 Mio. € für vier Jahre gefördert. Das Bündnis „AutoPasture“ zielt darauf ab, zukunftsfähige, tierwohlgerechte Lösungen für die Rinderhaltung zu entwickeln, indem es die Weidehaltung von Rindern automatisiert und damit den personellen Aufwand reduziert.

Es umfasst als Reallabore Milchviehhaltung, produktionsorientierte Mutterkuhhaltung und die Haltung von Wasserbüffeln.

Das Vorhaben untersucht auch, wie sich die Beweidung auf unterschiedliche Vegetationsgemeinschaften auswirkt und ob bestimmte Bereiche strategisch beweidet werden können, um zum Beispiel die Ausbreitung von Schadpflanzen zu verhindern. Weitere Forschungsfragen betreffen die Förderung der Biodiversität, die Auswirkungen von Technik auf das Wohlbefinden der Tiere und die Grenzen und Möglichkeiten der Automatisierung des Weidemanagements.

Von der Hochschule Stralsund beteiligte sich Prof. Dr.-Ing. Mark Vehse mit einem Konsortium bestehend aus Partnern der Universität Rostock, der Hochschule Neubrandenburg, dem Forschungsinstitut für Nutztierbiologie in Dummerstorf sowie dem Forschungsverbund MV an dem im Jahr 2024 gestarteten Wettbewerb. Unterstützt wird das Konsortium zudem durch die beiden assoziierten Partner, das Fraunhofer IGP (Rostock) und das Fraunhofer IGD (Rostock). „Wir sind unglaublich stolz auf die Förderung und hoch motiviert, die Forschungsfragen schnellstmöglich anzugehen“, erklärt Prof. Vehse. Die Forschungslandschaft in M-V soll durch das Projekt bereichert werden, in dem weitere Forschungsfelder bearbeitet und zugleich sehr unternehmensnahe Lösungen entwickelt werden, „die auch wirklich in eine technische Umsetzung gehen können“, betont Prof. Vehse.

Quelle: Hochschule Stralsund