Die HAW Kiel untersucht 250 CO2e-Fußabdrücke von Milchviehbetrieben in Schleswig-Holstein und zeigt: Bis zu 15 Prozent Emissionsminderung sind möglich und die Hälfte der untersuchten Maßnahmen kann Kosten sparen. Die Ergebnisse des von der Gesellschaft für Energie- und Klimaschutz Schleswig-Holstein (EKSH) geförderten Projekts werden beim Osterrönfelder Agrarforum Spezial präsentiert.

Klimaschutz und Wirtschaftlichkeit müssen in der Milchviehhaltung kein Widerspruch sein. Das zeigt das zweijährige Praxisprojekt „Inwertsetzung von CO2e-Reduzierungen in der Milchwirtschaft“ des Fachbereichs Agrarwirtschaft der HAW Kiel. Für die Untersuchung hat das Team um Projektleiter Prof. Holger Thiele insgesamt 250 CO2e-Fußabdrücke von schleswig-holsteinischen Milchviehbetrieben betrachtet. In Modellberechnungen wurden verschiedene Maßnahmen untersucht und ökonomisch bewertet. Dazu zählen unter anderem Verbesserungen beim Fütterungsmanagement und bei der Futterqualität, eine längere Nutzungsdauer der Tiere, Wirtschaftsdüngermanagement, Futterzusatzstoffe und der Einsatz von Ökostrom. Das Ergebnis ist für die Praxis besonders relevant: Durch geeignete Minderungsstrategien lässt sich der CO2e-Ausstoß kalkulatorisch um bis zu 15 Prozent je Kilogramm Milch reduzieren. Gleichzeitig führt rund die Hälfte der untersuchten Maßnahmen zu Kosteneinsparungen. „Die große Spannbreite der CO2e-Fußabdrücke zeigt, dass es individuelle Minderungsstrategien für die einzelnen Betriebe braucht. Mit der Ergebnispräsentation tragen wir die Erkenntnisse nun direkt in die Praxis, um Klimaschutz in der Milchwirtschaft Schritt für Schritt stärker zu verankern“, so Prof. Holger Thiele.

Klimaschutz als wirtschaftliche Chance
Klimaschutz kann sich für Milchviehbetriebe damit unter bestimmten Bedingungen auch wirtschaftlich lohnen. Warum werden solche Maßnahmen dennoch nicht automatisch umgesetzt? Das Projekt hat neben den technischen und ökonomischen Möglichkeiten auch mögliche Hemmnisse betrachtet. Dazu zählen unter anderem wirtschaftlicher Druck, Beratungsbedarf, Risikoscheu und fehlende Vergleichsmöglichkeiten. Ein weiterer Schwerpunkt des Projekts war die Frage, wie die von Betrieben erbrachten CO2e-Minderungen künftig in Wert gesetzt und innerhalb der Milchwirtschaft honoriert werden können.

„Klimaschutz in der Landwirtschaft endet nicht bei der Erzeugung erneuerbarer Energien. Gerade in der Milchwirtschaft gibt es weitere Potenziale, Emissionen zu reduzieren und gleichzeitig wirtschaftliche Chancen für die Betriebe zu schaffen“, sagt Dr. Thies Popp von der Gesellschaft für Energie und Klimaschutz (EKSH), die das Projekt finanziert hat.

Ergebnispräsentation
Gemeinsam mit den Projektpartnern Nordseemilch eG, Lactoprot GmbH und Molkerei Struvenhütten eG werden die Projektergebnisse am Donnerstag, 3. September 2026, von 11:00 bis 12:45 Uhr am Fachbereich Agrarwirtschaft der HAW Kiel in Osterrönfeld vorgestellt. Die kostenfreie Veranstaltung findet im Claus-Heller-Haus, Grüner Kamp 11, 24383 Osterrönfeld, statt. Anmeldungen sind bis zum 1. September 2026 per E-Mail an marie-sophie.eismann@haw-kiel.de möglich. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

Quelle: HAW Kiel

Aus dem Archiv (AdA 5/2025) und immer noch aktuell

In einer Studie* untersuchten niederländische Forscher Ausbrüchen fibrinöser Pleuropneumonie (FPP) durch Mannheimia haemolytica bei Milchkühen. Atemwegserkrankungen sind eine der Hauptursachen für Mortalität, Morbidität und Produktionsverluste bei Rindern weltweit. Mannheimia haemolytica ist ein bedeutender Erreger von Atemwegserkrankungen, insbesondere bei erwachsenen Milchkühen. In den letzten Jahren wurden vermehrt Ausbrüche von tödlicher FPP durch M. haemolytica in den Niederlanden und anderen Ländern gemeldet.

Die Studie ergab, dass die betroffenen Kühe vor der Erkrankung gesund, durchschnittlich leistungsfähig und in gutem Zustand waren. Die meisten Ausbrüche traten in größeren, intensiv bewirtschafteten Betrieben auf (überdurchschnittliche Milchproduktion pro Hektar).

Risikofaktoren für Ausbrüche waren Stressfaktoren, unzureichende Biosicherheitsmaßnahmen und Stallbedingungen wie Überbelegung (z. B. zu wenige Fress- und Liegeplätze), Einführung neuer Tiere in die Herde, insbesondere aus anderen Betrieben oder Ländern, was sowohl Stress als auch die Einführung neuer Krankheitserreger begünstigen kann. Auch Wetterbedingungen wie hohe Luftfeuchtigkeit und kalte Jahreszeiten, die zu Stress und einer Schwächung des Immunsystems führen können, spielen eine Rolle, denn die meisten Ausbrüche ereigneten sich im Winter oder nach einer Woche mit erhöhter Luftfeuchtigkeit.

Betroffene Tiere zeigten keine Anzeichen von anderen Krankheiten vor der FPP-Diagnose. Die Mehrheit der erkrankten Tiere hatte eine normale Körperkondition, was darauf hindeutet, dass sie vor der Erkrankung gesund und unauffällig waren. Die meisten befanden sich in der mittleren bis späten Laktation oder waren Trockensteher. Keine der betroffenen Kühe befand sich in den ersten 30 Tagen nach der Kalbung. Kühe in der zweiten und dritten Laktation waren häufiger betroffen, während Tiere in der vierten oder höheren Laktation unterrepräsentiert waren. Auch hatten die betroffenen Kühe ein durchschnittliches Leistungsniveau im Vergleich zu ihrer Herde.

Die Sterblichkeitsrate der ersten Fälle war hoch (82 %), was auf eine verspätete Diagnose und Behandlung zurückzuführen ist. Die Studie deutet darauf hin, dass M. haemolytica möglicherweise als primärer Erreger agiert und nicht unbedingt eine andere primäre Virusinfektion benötigt, um FPP auszulösen. Es wird vermutet, dass bestimmte virulente Stämme von M. haemolytica für die Ausbrüche verantwortlich sein könnten. Besondere Bedeutung kommt einer frühzeitigen Diagnose und Behandlung zu, um die Sterblichkeitsrate zu senken.

Fazit: FPP durch M. haemolytica ist eine multifaktorielle Erkrankung, die gesunde Milchkühe plötzlich und schwerwiegend betrifft. Die Ergebnisse deuten auf eine primäre Infektionskrankheit hin, die durch spezifische Risikofaktoren und möglicherweise virulente Bakterienstämme ausgelöst wird. Die Studie betont die Notwendigkeit einer erhöhten Sensibilisierung und schnellen Diagnose, um die Auswirkungen von FPP-Ausbrüchen zu minimieren.

*Studie:
Het Lam, J. et al. (2025): Characterization of Mannheimia haemolytica pleuropneumonia outbreaks in Dutch dairy cattle. Journal of Dairy Science. Volume 108.

Link zur Original-Studie

Auf Anforderung schicken wir Ihne auch gerne die komplette Ausgabe des E-Magazins 5/2025 (PDF, 9,0 MB). Senden Sie einfach eine E-Mail an wengenroth@der-hoftierarzt.de

Die neu eingeschleppte europäische Variante des Shamonda-Virus (Shamonda-Virus /DE/2026) breitet sich bei Rindern in Deutschland weiter aus. Mittlerweile wurden Infektionen auch bei Rindern in Rheinland-Pfalz und Hessen durch das FLI bestätigt. Zudem zeigen erste Sequenzvergleiche, dass es sich bei den Fällen in der Schweiz und Frankreich um das gleiche Virus zu handeln scheint. Mit einer weiteren Ausbreitung ist zu rechnen.

Das Virus wird weiterhin als Shamonda-Virus (SHAV) bezeichnet, da für einen abweichenden Namen die Verwandtschaft zum bereits seit den 1960er Jahren bekannten Virus zu groß ist. Die aktuelle europäische Variante weist allerdings einige genetische Unterschiede zu den bisher bekannten SHAV in Afrika und Asien auf.

Zunächst hatte die Schweiz über ungewöhnliche Krankheitsfälle bei Rindern berichtet. Der Zeitpunkt der Einschleppung des Shamonda-Virus nach Europa ist nach wie vor unklar, Untersuchungen dazu laufen. Mit weiteren Fällen, auch in anderen Bundesländern, ist zu rechnen.

Das FLI stellte den Veterinärlaboren der Bundesländer bereits Testprotokolle für die Diagnostik zur Verfügung. Dies ermöglicht die Erstuntersuchungen von Verdachtsfällen in den dafür zuständigen Landeslaboren.

Weitere Informationen zum Shamonda-Virus stellt das FLI auf der entsprechenden Themenseite zur Verfügung.

Quelle: FLI

Eine Art „Suizidprogramm“ ist Teil des Stoffwechsels jeder Zelle: Forschende untersuchen, wie die Apoptose, also der programmierte Zelltod, beeinflusst werden könnte, um Krebs oder andere schwere Erkrankungen zu behandeln. Zum Testen möglicher Wirkstoffe nutzen sie häufig Zellen von Mäusen. Veterinärmediziner:innen der Universität Leipzig haben jetzt herausgefunden, dass Rinderzellen menschlichen Zellen in bestimmten Aspekten stärker ähneln als Mauszellen und für die Entwicklung neuer Wirkstoffe genutzt werden könnten.

Der Begriff Apoptose bezeichnet den Vorgang, mit dem geschädigte oder nicht mehr benötigte Zellen in einem Organismus natürlicherweise eliminiert werden. Wie dieser Mechanismus gezielt beeinflusst werden könnte, um Krebs oder andere schwere Erkrankungen beim Menschen zu behandeln, beschäftigt Forschende seit Längerem.

Prof. Dr. Frank Edlich von der Veterinärmedizinischen Fakultät der Universität Leipzig forscht zur mitochondrialen (also aus dem Inneren der Zelle angestoßenen) Apoptose und nimmt dabei eine zwischen verschiedenen Tierarten und dem Menschen vergleichende Perspektive ein. Durch eine Zusammenarbeit mit der Universitätsmedizin Leipzig konnten er und sein Forschungsteam menschliche Blutproben mit Zellen und Geweben von Rind, Maus, Schaf und Schwein vergleichen. Die Forschenden fokussierten sich in ihrer Studie auf die Proteine BAX und BAK, die den programmierten Zelltod initiieren. Sie untersuchten mit biochemischen Proteinanalysen, wo sich BAX und BAK in den Zellen der untersuchten Arten befinden und wie sie sich an der Mitochondrienmembran organisieren. In einem Versuch mit Rinderleberzellen wendeten die Wissenschaftler:innen zudem verschiedene Wirkstoffe an und verfolgten den Ablauf des programmierten Zelltods anhand mehrerer unabhängiger Messgrößen sowie mit hochauflösender Mikroskopie.

Sie stellten fest, dass Rinderzellen mit Blick auf die zentralen Zelltodproteine BAX und BAK menschlichen Zellen stärker ähneln als die häufig verwendeten Mauszellen. Zum einen ist das Rinderprotein BAX dem menschlichen Protein ähnlicher als das der Maus, zum anderen sind BAX und BAK an der Mitochondrienmembran von Rind und Mensch ähnlich verteilt und organisiert.

Rinderzellen könnten deshalb als ergänzendes Testsystem helfen, Wirkungen und Nebenwirkungen von potentiellen Wirkstoffen zuverlässiger auf den Menschen zu übertragen. „Wir haben einen konkreten mechanistischen Maßstab identifiziert, der bei der Auswahl geeigneter präklinischer Modelle berücksichtigt werden kann“, erklärt Professor Edlich. „Dadurch könnten Fehlbewertungen bereits in frühen Phasen der Wirkstoffentwicklung vermieden werden.“ Er unterstreicht, dass die nachgewiesene Ähnlichkeit zwischen Rind und Mensch sich ausschließlich auf die Regulation von BAX und BAK bei der mitochondrialen Apoptose beziehen.

Im nächsten Schritt wollen die Forschenden prüfen, wie stabil diese Übereinstimmung zwischen Rind und Mensch in weiteren Zelltypen und bei weiteren Wirkstoffen ist. Daraus könnten standardisierte Rinderzellmodelle entstehen, die präklinische Tierversuche gezielter ergänzen und in geeigneten Bereichen teilweise ersetzen. Entscheidend sei, ihren Anwendungsbereich und ihre Grenzen genau zu bestimmen, so Edlich.

Die Ergebnisse veröffentlichten die Wissenschaftler:innen vor Kurzem in der renommierten Fachzeitschrift „Archives of Toxicology“. Das Projekt wurde durch die Deutsche Forschungsgemeinschaft gefördert.

Quelle: Universität Leipzig

Wo sollte ein Sensor positioniert werden, um möglichst viel über die Luftströmung in einem Stall zu verraten? Mehr Sensoren liefern zwar mehr Daten, aber nicht zwangsläufig mehr Erkenntnisse. Forschende des Leibniz-Instituts für Agrartechnik und Bioökonomie e.V. haben nun einen datengestützten Ansatz entwickelt, der die Messpositionen identifiziert, die die meisten Informationen liefern. Damit legen sie einen Grundstein für ein effizienteres Umweltmonitoring und zukünftige Minderungsmaßnahmen für Schadgase in der Tierhaltung.

Nicht mehr, sondern besser messen
Wer Luftströmungen und damit die Ausbreitung schädlicher Gase in einem Stall messen möchte, steht vor einer großen Herausforderung: Luft ist ständig in Bewegung, ändert mit jedem Windstoß die Richtung und erzeugt je nach Gebäudestruktur komplexe Strömungsmuster und Wirbel. Theoretisch müssten überall Messungen durchgeführt werden. Gleichzeitig machen dichte Sensornetzwerke Messkampagnen teuer und sind oft nicht praktikabel. Die entscheidende Frage lautet daher: Wo sollten Sensoren platziert werden, um die relevantesten Informationen zu erfassen?

Forschende des ATB haben dazu eine neue Methode in der Fachzeitschrift „Smart Agricultural Technology“ veröffentlicht. Dr. Long Chen, Wissenschaftler am ATB und Erstautor der Studie, erklärt: „Wir wollten nicht einfach so viele Strömungssimulationen wie möglich berechnen, sondern solche, auf die wir uns verlassen können. Mithilfe der Computational Fluid Dynamics, kurz CFD, berechneten wir die Luftbewegung bei verschiedenen Windrichtungen und Strömungsbedingungen in einem natürlich belüfteten Milchviehstall. Diese Simulationen validierte unser hervorragendes Team im großen Grenzschicht-Windkanal des ATB. Erst als die Computersimulationen und die Windkanalmessungen vergleichbare Ergebnisse lieferten, erzielten wir auch eine zuverlässige Referenzdatenbank. Mit Messungen allein im Stall hätten wir eine solche Genauigkeit kaum erreichen können.“

Erkennen, wo Daten besonders wertvoll sind
Auf der Grundlage der validierten Simulationen entwickelten die Forschenden ihren eigentlichen Ansatz. Sie nutzten die Shannon-Entropie, ein mathematisches Maß für den Informationsgehalt. Anstatt zu fragen, wo sich die Luft besonders schnell bewegt, fragten sie, wo sich ihr Verhalten unter verschiedenen Windbedingungen am deutlichsten ändert. Genau an diesen Stellen versprechen Sensoren die meisten Informationen. Diese Messpunkte stehen in Zusammenhang mit der lokale mittlere Luftverweildauer – einem wichtigen Indikator für die Belüftungsqualität, der beschreibt, wie lange die Luft durchschnittlich im Stall verbleibt.

„Unsere Ergebnisse zeigen, dass bei der in dieser Studie untersuchten Stallkonfiguration bereits 15 bis 20 sorgfältig positionierte Sensoren fast denselben Informationsgehalt liefern können wie ein deutlich dichteres Messnetz. Dies eröffnet völlig neue Möglichkeiten, das Stallklima sowohl präzise als auch kosteneffizient zu überwachen“, so Dr. Long Chen.

Eine Grundlage für bessere Maßnahmen zur Emissionsminderung
Die Studie zeigt, wie gezielte Strömungssimulationen in konkrete Empfehlungen für die praktische Anwendung umgesetzt werden können. Davon profitieren nicht nur zukünftige Forschungsprojekte. Langfristig legt der Ansatz auch den Grundstein für effizientere Umweltmonitoringsysteme in Stallgebäuden. Zuverlässigere Informationen über Luftströmungsmuster können zudem die Bewertung von Belüftungssystemen verbessern und die Entwicklung gezielter Maßnahmen zur Emissionsminderung unterstützen.

Originalpublikation:
Chen, L.; Thormann, L.; Amon, T.; Yi, Q.; Wu, W.; Janke, D. (2026): CFD-informed sensor placement optimization for predicting local mean age of air in naturally ventilated livestock buildings. Smart Agricultural Technology. (August): p. 102319. Online: https://doi.org/10.1016/j.atech.2026.102319

Quelle: Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V. (ATB)